红薯淀粉怎么生产，现代化的红薯淀粉加工设备又是怎样运作的

红薯淀粉应用广泛，加工历史也比较悠久，但许多消费者并不知道红薯淀粉的加工原理和工艺流程，今天小编就带大家详细了解一下。

一、原理解析

红薯淀粉比较常见，从红薯到淀粉是比较复杂的一个工艺流程，但这个过程并不是一个化学过程，而是一个物理分离的过程。红薯淀粉生产，就是把红薯中的淀粉与蛋白质、纤维等物质分离。然后根椐淀粉的特性，不溶于冷水且密度大于水，用沉淀池或旋流器将淀粉从淀粉乳中分离出来从而得到淀粉。旋流器做为专业的红薯淀粉加工设备，经市场检验，分离效果非常好。

二、现代化的红薯淀粉加工过程

1.多级清洗，原料更干净。

2.二级分拣式粉碎，破碎率高，淀粉游离充分。

3.粗滤 细滤 微滤，滤净杂质。

4.分段除砂除泥，保证品质。

5.特殊旋流结构，浓缩精制淀粉，提高淀粉精度。

6.真空洗滤脱水，物料蓬松，含水量小。

8.低温大风量干燥，烘干效果好，同时有效避免淀粉糊化。

三、相应设备

多级清洗（螺旋输送干洗机、去石清洗机、斜鼠笼清洗机、搓揉淘洗机、定量输送清洗机）－－粉碎过滤（曲网挤压型制粉机)－－滤净（离心筛、细滤机）－－除泥除砂（除泥器、除砂器）－－沉淀精制（旋流站）－－脱水（真空洗滤脱水机）－－干燥（气流干燥机）

红薯淀粉的加工原理比较简单，焦作红薯淀粉机价格，但只有选择好的红薯淀粉加工设备，然后每一道工艺都做到严把关，才能生产出高质量的淀粉。

红薯浆渣分离机的优点是什么

新型红薯淀粉浆渣分离机 ，新型红薯淀粉机为节能型，结构合理，性能优良，造型美观，可操作性强，焦作红薯淀粉机，具有自动进料，破碎分离，排渣，省时省工，新型红薯淀粉机既可以用7.5KW1440转电动机带动，焦作红薯淀粉机批发，也可直接安装四轮拖拉机前工作，手扶拖拉机电动机配套使用，

如何辨别红薯淀粉的优劣？目前在我国食用红薯淀粉生产加工行业，因为缺少国家标准进行规范，不同企业所执行的行业标准也不尽相同，导致淀粉质量优劣差异较大，产品质量参差不齐。近年来更有一些不法商贩为一己之利，对产品掺杂使假，以次充好，危害消费者的利益。如何去辨别红薯淀粉的真伪，对于普通消费者来说是一个不小的难题。

方法一：目测 ——用于直观识别淀粉中杂质含量的高低

直观视觉效果：红薯淀粉色泽鲜亮而白净，说明杂质含量少，淀粉白度高，产品质量好；反之，杂质多，白度低，品质差。

方法二：触摸——用于感知淀粉中水分含量的高低

直观感觉测试：指捻手握，依靠手指感官测试出红薯淀粉水分的大致含量。

方法三：耳听 ——用于判断淀粉中是否含有其他淀粉

测试方法：用手搓捏红薯淀粉，若听到“吱吱”的声音，焦作红薯淀粉机厂家，或直接用手指用力捻捏红薯淀粉，发出“吱吱”的声音，则说明是纯正的红薯淀粉。

方法四：堆粉看尖 ——此法由于判断淀粉是否掺假

判断方法：用手把红薯淀粉堆成圆锥状，看锥尖的钝圆程度。纯红薯淀粉堆尖低而缓，掺假红薯淀粉堆尖高而陡，此法用于错略判断淀粉质量的优劣。

方法五：口感——用于辨别红薯淀粉质量的优劣

辨别方法：取少量淀粉送入口中，凭口中味蕾、牙齿等感官辨别红薯淀粉是否有异味和有杂质。

以上方法仅供参考，希望为您在淀粉质量辨别方面提供一定的帮助。

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